Les Bienfaits du Chanvre

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Le Chanvre industriel, textile ou agricole (Cannabis sativa subsp. sativa), est une sous-espèce de plantes de l’espèce Cannabis sativa, famille des Cannabacées. Le terme « chanvre » désigne aussi, par métonymie, la fibre textile tirée de cette plante.

C’est une plante annuelle cultivée, sélectionnée pour la taille de sa tige et sa faible teneur en THC ou autres cannabinoïdes à partir de l’espèce que les botanistes nomment le Chanvre cultivé (Cannabis sativa L.). Il est parfois appelé localement « chènevis », comme le nom de la graine de chanvre. Bien que désignant la même espèce botanique, le terme chanvre est désormais utilisé de préférence pour désigner la plante industrielle et sa fibre végétale, tandis que Cannabis est le nom scientifique du genre utilisé aussi pour désigner la forme psychotrope, utilisée comme drogue ou dans un but médical.

Le chanvre fut très largement utilisé par le passé et il côtoie l’être humain depuis le Néolithique. Il a toutefois peu à peu été interdit ou fortement réglementé au cours du xxe siècle en raison de ses propriétés psychotropes.

Le chanvre industriel connaît de multiples utilisations, telles les tissus, la construction, les cosmétiques, l’isolation phonique et thermique, la fabrication d’huiles, de cordages, de litières, l’utilisation sous forme de combustibles, en papeterie, pour l’alimentation humaine, l’alimentation animale, comme biocarburants, pour des usages médicamenteux, pour un usage récréatif ou comme matériaux composites en association avec des matières plastiques. La filière chanvre trouve un regain d’intérêt avec l’augmentation du prix du pétrole et la prise de conscience environnementale. Les pays européens et les collectivités locales de ces pays tentent ainsi de favoriser à nouveau la culture du chanvre. Sa culture dans le monde est diversement autorisée selon les pays.

Le Chanvre en cosmetique

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Quels sont les bienfaits du chanvre sur la peau ?

Elle constitue une explosion de nutriments pour hydrater la peau en profondeur et renforcer sa barrière hydrolipidique. On prête de nombreux pouvoirs à l’huile de chanvre : anti-inflammatoire, cicatrisant, antioxydant et l’huile de chènevis est une « huile sèche » : elle pénètre rapidement sans laisser de film gras.

Le Chanvre en Cuisine

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Quels sont les bienfaits du Chanvre en cuisine ?

Une plante source de protéines végétalesLe chanvre est riche en protéines. En effet, les graines de chanvre détiennent près de 36% de protéines. C’est un excellent complément alimentaire pour un apport protéinique végétal, dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée

Une aide à la digestion. La richesse en fibres insolubles des graines de chanvre présente un autre avantage des plus intéressants : elles sont en effet réputées pour accélérer le transit, prévenir la constipation, et favoriser l’activité de l’intestin et la bonne santé du système digestif.

5 bienfaits incroyables des graines de chanvre

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1. Une teneur incroyable en vitamine E

la vitamine E est une vitamine au fort pouvoir antioxydant qui permet, entre autres : de lutter contre l’action des radicaux libres, des substances responsables du vieillissement cellulaire prématuré ; mais également de prévenir l’apparition de certains cancers, notamment le cancer de la prostate.

2. Un alliées pour notre santé artérielle

Les graines de chanvre sont riches en acides gras insaturés, à l’inverse de nombreuses sources de bonnes graisses, les chènevis présentent une teneur riche en oméga-3 et en oméga-6. Ce qui est intéressant car la consommation permet de faire baisser notre taux de mauvais cholestérol, de lutter contre les maladies cardiovasculaires et également de renforcer notre système immunitaire

3. Une excellente source de protéines

Ceux qui craignent les carences en protéines seront ravis, car il faut savoir qu’avec les graines de chanvre vous avez environ 30% de protéines végétales, soit plus qu’un steak de bœuf .Les protéines contenues dans les graines de chanvre renferment 8 acides aminés essentiels qui ne peuvent être fabriqués que par notre organisme.

4. Une rapide sensation de satiété

Les graines de chanvre sont on ne peut plus faciles à cuisiner, aussi bien dans des plats salés que sucrés : on peut les saupoudrer sur une salade, des légumes, une soupe, mais aussi un yaourt, voire les incorporer dans un dessert ou une pâtisserie. Et bien que minuscules, comme elles sont composées en grande partie de fibres alimentaires insolubles (des fibres qui possèdent un pouvoir de gonflement très élevé), les graines de chanvre, une fois consommées, favorisent rapidement la sensation de satiété. Pour contrôler son poids et éviter de trop manger durant un repas, c’est l’idéal !

5. Une aide à la digestion

La richesse en fibres insolubles des graines de chanvre présente un autre avantage des plus intéressants : elles sont en effet réputées pour accélérer le transit, prévenir la constipation, et favoriser l’activité de l’intestin et la bonne santé du système digestif.

En d’autres termes, les graines de chanvre permettent de booster notre transit, et peuvent donc nous aider à obtenir un ventre plus plat !

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